Makowiec na biszkopcie

Składniki:

Ciasto:

mąka 40 dag
cukier 25 dag
margaryna 25 dag
jaja 6 sztuk
mleko 6 łyżek
proszek do pieczenia 1 opakowanie

Masa makowa:

mak 30 dag
jaja 3 sztuki
cukier puder 1 szklanka
banany 2 garści
zapach arakowy

Mak sparzyć i zemleć. Ubijać jaja z cukrem i zmieszać z mielonym makiem dodając bakalie i zapach arakowy. Masło ucieramy z cukrem do białości dodając stopniowo po jednym żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać taką ilość zimnego mleka, aby otrzymać gładkie ciasto. Pod koniec wymieszać ciasto z pianą. Wlać połowę ciasta na blachę, następnie masę makową i przykryć drugą połową ciasta.