Sposób przygotowania

Nieobrane ogórki przekroić wzdłuż na cztery części, zasypać solą i odstawić na 12 godzin. Odlać wodę, posypać chilli. Rozgnieść czosnek, zagotować w oleju, polać gorącym ogórki. Zagotować ocet z cukrem, polać ogórki i odstawić na 12 godzin. Nałożyć w słoiczki i pasteryzować od momentu zagotowania 2 minuty.
Z tej ilości wyszło mi 5 słoików dżemowych o pojemności 330 ml.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    basiulka20088

    ja kroiłam na plasterki dla dzieci tak lepiej:)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !