Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

krem waniliowy

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żółtko jajek 3 szt
cukier 9 dag
Żelatyna wieprzowa Prymat 1 1/2 dag
śmietanka kremowa 1/8 l
białko 2 szt
cukier puder 2 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: krem waniliowy

żółtka utrzeć z 6 dkg cukrui wanilią na pulchną masę.
Ubić śmietankę,ubić pianę z białek,pod koniec ubijania dodać 3 dkg cukru.
Rozpuścić żelatynę i połączyć z masą z żółtek.
Masę z żółtek,pianę i śmietankę połączyć,ostrożnie mieszającdo dna naczynia,zastudzić,podawać jak krem cytrynowy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

aacaac 03.09.2011 11:46
fajny
Jaheira11 04.10.2010 13:52
mmm...ciekawy przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak