Sposób przygotowania

Kaszę jęczmienną ugotować na pół miękko, dodając do niej gotowane ziemniaki, trochę soli i mąki, pokrajaną drobniutko i przesmażoną na maśle cebulę. Wszystko dobrze wymieszać i formować płaskie kotlety. Posmarować je rozbitym jajkiem, obłożyć w tartej bułce i smażyć na rozpalonym tłuszczu. Podawać z sosem pomidorowym lub chrzanowym.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !