Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wspomnienie lata - zupa krem z żółtej papryki

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żółta papryka 2 szt
ziemniak 2 szt
bulion warzywny 4 szklanki
imbir świeży 2 cm
cebula 1 szt
czosnek 2 ząbki
oliwa 2 łyżki
curry 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
chleb 2 kromki

Przepis i sposób przygotowania na: Wspomnienie lata - zupa krem z żółtej papryki

Na oliwie podsmażamy obrane i posiekane: czosnek, imbir i cebulę. Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i paprykę. Po zalaniu bulionem gotujemy pod przykryciem ok. 30 min. Kiedy warzywa zmiękną, zupe miksujemy i doprawiamy curry, solą i pieprzem. Chleb kroimy w kostkę i podpiekamy na grzanki. Nalewamy zupe do miseczek a na górę kładziemy garść grzanek.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

anoosia 13.07.2011 12:33
oo fajny pomysł
Dorota76 04.11.2010 10:11
ciekawy
Natalia/tubisiek 08.10.2010 17:00
musi być smaczna :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak