Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z boczkiem i brokułami

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuł 1 sztuka
boczek wędzony 15 dag
czosnek 1 ząbek
parmezan starty 2 łyżki
oliwa 2 łyżki
sos sojowy 3 łyżki
sól do smaku
sok z cytryny 1 łyżeczka
cebula czerwona 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z boczkiem i brokułami

Brokuł podzielić na różyczki i obgotować w lekko osolonej wodzie. Gotowanie powinno trwać około 5 minut. Czosnek posiekać bardzo drobno. Boczek pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić na nią boczek i podsmażyć wraz z czosnkiem, pod koniec doprawić do smaku solą i pieprzem. Czerwoną cebulę posiekać w kosteczkę. Brokuły wymieszać z boczkiem, cebulą, startym parmezanem. Całość skropić sosem sojowym i sokiem z cytryny.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 05.09.2013 09:46
pycha salateczka
IKrakowianka 22.10.2012 19:00
świetny pomysł
Katarzyna/kate1980 18.05.2012 23:05
super sałatka
BozenA 22.02.2012 11:17
mmmm
BozenA 22.02.2012 11:17
mmmm
Iwusia 03.10.2010 00:33
Bardzo fajna sałatka :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak