Sposób przygotowania

Do wrzącej wody z dodatkiem soli, cukru i masła wrzucamy pokrojone w kostkę kalarepki i marchewki. Gotujemy na średnim ogniu przez 12-15min. Podczas gotowania woda powinna na tyle wyparować, by nie przykrywać jarzynek.

W mleku rozprowadzamy mąkę, zalewamy jarzynkę, zagotowujemy, dodajemy koperek, trzymamy na ogniu, poruszając naczyniem, przez 2 min.
Doprawiamy, zestawiamy z ognia i łączymy ze śmietaną.

Podajemy w wygrzanej salaterce.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !