Przepis i sposób przygotowania na: kluski francuskie
Masło utrzeć,dodawać żółtka,ucierać.Ubić piane z białek.Wykładać na żółtka partiami pianę i mąkę,posolić,
wymieszać.
łyżką zanurzoną we wrzącej wodzie nabierać ciasto i kłaść
małe ,podłużne,kluseczki na wodę lub zupę.
Zagotować pod przykryciem.
wymieszać.
łyżką zanurzoną we wrzącej wodzie nabierać ciasto i kłaść
małe ,podłużne,kluseczki na wodę lub zupę.
Zagotować pod przykryciem.
