Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto ananasowe

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt
Krem:

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto ananasowe

Biszkopt:
1/2 szklanka cukru
4 jaja
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
WYK: białka ubić na sztywno z cukrem dodać żółtka i mąkę z proszkiem. Wymieszać i upiec.

Krem: duża puszka ananasów. Odlać sok (jeśli nie ma szklanki dodać wody), na tym syropie ugotować pół budyniu śmietankowego + łyżka cukru + łyżka mąki. Po ostudzeniu zmiksować z masłem + 4 żółtka. Następnie zmieszać z pokrojonymi w kostkę ananasami.

Z pozostałych 4 białek ubić pianę na sztywno z 3/4 szklanką cukru + 20 dkg wiórek kokosowych + 3 łyżki mąki ziemniaczanej + proszek do pieczenia. Upiec.

Biszkopt nasączyć sokiem, nałożyć krem na biszkopt i przykryć plackiem kokosowym.

Naprawdę dobry często go robię:)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszkalider 28.11.2012 14:54
Super ciasto!
Malinka 08.11.2012 11:13
Do kawki super!
ElizaT 23.07.2012 23:13
w miarę
jolaxa1 18.01.2011 19:16
suuper

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak