Sposób przygotowania

Wątróbkę pokroić skośnie na plastry.Oprószyć pieprzem i mąką, kłaść na dobrze rozgrzany tłuszcz, smażyć z dwóch stron.Pod koniec smażenia dodać drobno pokrojoną cebulę . Lekko ją zrumienić, skropić winem. Potrawę oprószyć solą.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !