Przepis i sposób przygotowania na: Paszteciki z pieczarkami
Cebule posiekać podsmażyc na oleju i dodać drobno pokrojone pieczarki ,
Usmażyć .. przyprawić solą i pieprzem dodać natkę i wymieszać..
Ciasto wałkować cienko pokroić na kwadraty kłaść łyżeczkę pieczarek i przykrywać kratką z ciasta, (wykonaną specjalnym radełkiem lub zwykłą kratką z paseczków).. nadmiar ciasta odciąć.. odstawić na trochę do wyrośnięcia, w tym czasie nagrzać piekarnik ..
Piec w temp 175°C na rumiany kolor.. pod koniec pieczenia wyjąć i posmarować rozmąconym białkiem jajka .. jeszcze na chwilę włożyć do piekarnika.
Podawać z czerwonym barszczykiem.