Name: Sernik Maciuś
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: cukier 100 masa makowa; masło 1 masa makowa; masło 25 masa serowa; sok z cytryny masa serowa; jajko 2 masa makowa; jajko 6 masa serowa; cukier puder 300 masa serowa; mąka ziemniaczana 2 masa serowa; miód masa makowa; margaryna 50 masa makowa; mak 250 masa makowa; ser biały 1 masa serowa; herbatniki 5 dodatkowo; orzechy rozdrobnione; aromat migdałowy masa makowa

Sernik Maciuś

luna19

2.0

(0)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ser biały	1 kg masa serowa
masło	25 dkg masa serowa
jajko	6 szt masa serowa
cukier puder	300 gr masa serowa
sok z cytryny	masa serowa
mąka ziemniaczana	2 łyżki masa serowa
mak	250 gr masa makowa
jajko	2 szt masa makowa
margaryna	50 gr masa makowa
cukier	100 gr masa makowa
aromat migdałowy	masa makowa
masło	1 łyżka masa makowa
miód	łyżka masa makowa
herbatniki	5 opakowań dodatkowo
orzechy	0,5 szkl rozdrobnione

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik Maciuś

Masa serowa;
Masło utrzeć z cukrem i żółtkami, dodać ser i dalej ucierać.
Na końcu dodać pianę z białek, wymieszać.

Masa makowa;
Mak sparzyć, zemleć. Żółtka utrzeć z margaryną i cukrem.
Dodać mak i dalej ucierać. Dodać pianę z białek.

Na dnie blachy ułożyć warstwę herbatników, wyłożyć i równo rozsmarować masę makową, przykryć
warstwą herbatników. Wyłożyć i wyrównać masę serową. Piec ok. 1 godz. polać polewą.