Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Orzechowiec Ilony

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jaja 4 sztuki
cukier 1 szklanka
miód 3 łyżki
masło 1 kostka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mleko 1 szklanka
mąka 50-60 dag
masło na krem 1/2 kostki
mleko 2,5 szklanki
cukier puder 4 łyżeczki
cukier kryształ 3 łyżki
masło lub margaryna 1/2 kostki
miód 3-4 łyżki
budyń waniliowy 2 opakowania
orzechy włoskie ok. 2 posiekane

Przepis i sposób przygotowania na: Orzechowiec Ilony

Mąkę pszenną łączymy z proszkiem do pieczenia. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę masło( dość miękkie). Jajka ubijamy z mlekiem, miodem oraz cukrem. Mieszankę łączymy z mąką i zagniatamy ciasto. Jeśli jest zbyt rzadkie możemy dodać trochę więcej mąki. Ciasto schładzamy w lodówce, następnie dzielimy na dwie części, rozwałkowujemy i pieczemy dwa placki w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 15- 20 minut.
Budyń gotujemy na mleku. Odstawiamy do wystudzenia. Miękkie masło miksujemy, dodajemy do niego po łyżce wystudzonego budyniu i cukier. Miksujemy do momentu, gdy masa będzie miała jednolitą konsystencję. Tak przygotowanym kremem przekładamy placki.
Masło roztapiamy w dużym rondelku z miodem i cukrem, następnie dodajemy posiekane orzechy włoskie i mieszamy. Wykładamy na wierzchu ciasta. Niektórzy zastępują ostatni etap przygotowania ciasta mlekiem skondensowanym słodzonym, gotując je w garnku z wodą przez około 2,5 godziny i mieszając z posiekanymi orzechami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 30.06.2013 12:13
Bardzo apetyczny
Małgorzata9 11.06.2013 12:48
smaczne ciasto
IKrakowianka 01.08.2012 00:00
pychota
Katarzyna/kate1980 10.04.2012 22:27
śliczny i na pewno smaczny
BozenA 08.03.2012 15:35
mmm
BozenA 08.03.2012 15:35
mmm
magduś83 23.09.2011 19:47
pyszny;)
Sarenka 30.08.2011 19:02
Alez pysznie wyglada, tej masy jest duzo, tak jak lubie!
ben-ka 27.08.2011 22:33
takie ciacho bym zjadła,pomimo póżnej pory:)
AnaSt 09.05.2011 22:42
Uwielbiam :)
malaczarna23 23.03.2011 13:05
super wygląda i smakuje napewno też
marzencia2007 14.10.2010 11:51
wygląda pieknie :) musi byc pyszny!
basiulka20088 07.10.2010 08:41
akurat piję kawę i chętnie bym zjadła takie ciacho
Iwusia 01.10.2010 09:16
Bardzo ładnie się prezentuje :)
malenkaaa_85 01.10.2010 08:15
pychotka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak