Sposób przygotowania

60 dkg baraniny
50 dkg ziemniaków
50 dkg fasoli w strączkach
1 cebula
Sól
Papryka czerwona
Liść laurowy (kilka)
1 łyżka oleju
0,2 litra śmietany

Na gorący olej położyć startą cebulę- dusić. Wsypać 1 łyżkę papryki. Położyć pokrojone w kostkę mięso, gotować na wolnym ogniu. W rosole gotujemy osobno fasolę i ziemniaki pokrojone w kostkę. Po ugotowaniu zalać tym baraninę. Dodać kilka listków laurowych. Gotować do miękkości pod koniec dodać śmietanę.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !