Sposób przygotowania

1/2 kg ziemniaków
5 dkg soli
2 dkg słodkiej papryki
10 dkg cebuli
10 dkg mąki
5 dkg bułki tartej
½ pęczka natki pietruszki
5 g pieprzu
20 dkg wieprzowiny
1 pęczek kopru
Majeranek
1 jajko

ziemniaki zagotować i przepuścić przez praskę. Zmielić wieprzowinę. Ostudzone ziemniaki wymieszać z wieprzowiną, mąką i bułką tartą. Do smaku dodać sól, cebulę, natkę pietruszki, majeranek i jedno całe jajko. Zagniatamy i formujemy małe kuleczki. Następnie smażymy je na rozgrzanym tłuszczu.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !