Ryż z kurczakiem

Cebulkę pokroić i zezłocić na oleju, następnie doddać pokrojona w dużą kostkę pierś z kurczka. Kiedy się ładnie przyrumieni dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i zioła, pieprz, paprykę jedna i drugą, Maggi i kostkę rosołową. Następnie dodajemy marchewkę pokrojoną w koskę, możemy też dodać pomidory obrane ze skórki, paprykę czerwoną jeśli mamy. Podlewamy delikatnie wodą i dusimy 20 min pod przykryciem, mieszając co jakiś czas. Na końcu dodajemy koncentrat i łyżkę mąki rozrobioną w 1/3 szkl wody, doprawiamy do własnego smaku. Gotujemy ryż wg przepisu na opakowaniu i podajemy z sosem.