Sposób przygotowania

Lukier: Posiekać masło z mąką, dodać potarte przez sito żółtka i cukier. Zarobić ciasto i oziębić. Cienko rozwałkować i pokroić w paski. Upiec w piekarniku na złoty kolor.Po upieczeniu posmarować marmoladą, nałożyć grubo piankę i obsuszyć w piekarniku.

Pianka: kawę z cukrem ugotować na gęsty syrop do nitki.Białka ubić na sztywną pianę, dosypywać po łyżeczce cukru pudru, a następnie dodawać pianę do syropu kawowego dokładnie mieszając.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !