Sposób przygotowania

1 Mięso opłukać,wytrzeć papierowym ręcznikiem. Lekko zbić,posypać solą i pieprzem. Odstawić na 15minut.do lodówki.
2Połowę oleju rozgrzać,podsmażyć na nim z obu stron mięso.Podsmażone mięso wyjąc.
3 Cebulki obrać,umyć. Do oleju na którym smażyły się kotlety, dodać resztę oleju i masło. Na gorącym tłuszczu podsmażyć cebulki.
4 Do cebulek dodać koncentrat pomidorowy, włożyć kotlety, wlać połowę bulionu. Posypać połową posiekanego tymianku. Dusić około 45minut.
5 Kurki oczyścić, opłukać. W połowie duszenia dodać razem z resztą bulionu do mięsa.
Przed podaniem posypać pozostałym tymiankiem.

Moja rada: Mięso cielęce można zastąpić piersią z kurczaka lub indyka.

Komentarze

  • 2
    no-image
    Opublikowano

    TyTaN

    dobre danie 10/10:)
  • 4
    original
    Opublikowano

    IlonaAlbertos

    Bardzo fajny przepis.
  • 0
    original
    Opublikowano

    bercik1

    Fajny ten przepis.
  • 1
    original
    Opublikowano

    bercik1

    Robiłem wg przepisu, nic nie zmieniłem :)
  • 3
    10547441_831219136896373_3580794721243242267_n
    Opublikowano

    iwa643

    wypróbuję jak bede miała kurki :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    bernika

    warte uwagi i wypróbowania.
  • 3
    original
    Opublikowano

    Katarzyna/kate1980

    pychotka
  • 0
    original
    Opublikowano

    eli82

    fajny przepis
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    smaczne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Martysia

    pyszne danie :)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    wolochski

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    Magda60

    moze byc pyszne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    daria899

    pychota
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Mariolka1

    pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    izapozdro

    mniam
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    nikusonka

    fajny pomysł;)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    aga130982

    mniam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !