Sposób przygotowania

Żółtka ucieramy z cukrem po czym wstawiamy całość na pare i tak ucieramy dalej i zaparzamy aż zrobi się tzw. oleista konsystencja .Śmietanę ubijamy na sztywno. Mieszamy delikatnie żółtka ze śmietaną a żółtka muszą troszkę ostygnąć oczywiście).I to jest podstawa lodów a potem można rozpocząć wariacje smakowe i do dawać np. startą na tarce czekolade

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !