Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kartacze z mięsem

4.0
(28)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łopatka bez kości 1/2 kg
cebula 1 szt
majeranek, pieprz, sól
ziemniaki gotowane 5 szt
ziemniaki surowe 1,2 kg
mąka ziemniaczana 1/2 łyżki
włoszczyzna
jajko 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kartacze z mięsem

Ziemniaki ugotowane zemleć przez maszynkę, surowe zetrzeć na tarce, odsączyć i razem wymieszać, dodać mąkę ziemniaczaną, sól i wyrobić ciasto. Mięso ugotować z włoszczyzną,zmielić. Cebulę zetrzeć na tarce, dodać do mięsa.Posolić, dodać pieprz i majeranek. Wbić jajko i wymieszać. Formować podłużne kartacze, nadziewać mięsem. Gotować w lekko osolonej wodzie ok 20 minut. Podawać z masełkiem lub cebulką.Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Andzia1977
Andzia1977 24.02.2015 20:18
uwielbiam pyzy i kartacze z mięsem
Andysz 21.05.2012 20:25
pychotka;)
angelika14 19.04.2012 20:37
bardzo ciekawe, jeszcze nigdy takich nie jadłam
malaczarna23 29.03.2012 08:55
pyszniutkie
owocówka 02.03.2012 09:38
ekstra
Małgorzata106 06.01.2012 14:42
uwielbiam
iknbozka 04.01.2012 13:31
mniam
petronella 15.07.2011 15:47
super:)
grazia1 02.07.2011 20:32
extra mniam mniam
edyta44 13.02.2011 14:31
pysznosci
FAFIK 01.02.2011 06:39
Pychota
Bart 01.01.2011 02:25
dobre
Jaheira11 01.01.2011 01:05
smakowite
monisia1977 01.11.2010 07:18
pycha
cichor 30.09.2010 21:16
pycha
mili_kati 30.09.2010 15:31
musze spróbować pysznie wyglądają
edyta51 29.09.2010 21:35
pyszne
mehia 29.09.2010 18:26
ach te skwareczki:) Koniecznie zrobię :)
Joanna108
Joanna108 29.09.2010 13:20
Bardzo lubię, choć dawno ich nie robiłam ... a czas to zmienić.
iwa643 29.09.2010 07:51
super przepis
Margo1 29.09.2010 07:11
wypadałoby zrobić
Natalia/tubisiek 29.09.2010 06:55
smaczne :)
sylwiachmiel 28.09.2010 21:51
oj,jak ja dawno ich nie jadłam :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak