Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pączki od mojej Teściowej

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 1 kg
mleko 0,5 litra
masło 0,5 kostki
cukier 0,5 szkl.
żółtka jaj 6 szt.
szczypta soli
łyżka spirytusu
olej do smażenia
drożdże 6 dkg.

Przepis i sposób przygotowania na: Pączki od mojej Teściowej

Z mleka, cukru. 5 łyżek mąki i drożdży zrobić zaczyn. Zostawić do wyrośnięcia. Do zaczynu dołożyć resztę składników i dokładnie wyrobić, aż powstanie jednolite ciasto. Posypać mąką, nakryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Kiedy ciasto wyrośnie wyrobić je z posypaną mąką, formować kulki i czekać, aż trochę wyrosną.
Piec pączki na rozgrzanym oleju z obydwu stron.
Pączki można nadziać marmoladą i posypać cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak