Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Deser \"puszysty\"

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 2 szklanki
jajko 2 szt
cukier 2 łyżki
cukier waniliowy 15 g
sól szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Deser \"puszysty\"

Żółtka utrzeć z 3 łyżeczkami cukru i odrobiną soli. Z białek ubić sztywną pianę z łyżeczką cukru. Zagotować mleko z cukrem waniliowym. Podzieloną na cztery części pianę (4 \"kule\") włożyć do wrzącego mleka, zagotować, odwrócić i łyżką cedzakową przełożyć kule do salaterek. Wrzące mleko wlać do utartych żółtek i jeszcze chwilę podgrzewać, mieszając. Gdy zgęstnieje oblać mlekiem kule z piany, wystudzić.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sara1 12.02.2013 08:00
fajny lekki deserek
Katarzyna59 26.12.2012 10:28
super
magmonika1995 26.05.2012 22:06
fajnie
magmonika1995 26.05.2012 22:06
fajnie
pipi765 27.01.2012 17:41
ale bym teraz go zjad?a
Goya 12.03.2011 18:02
dobry
pigila
pigila 18.01.2011 23:55
mniam, mniam
rosik93 28.09.2010 23:23
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak