Sposób przygotowania

Wołowinę (lub indyka) pokroić na kawałki,włożyć do rondelka,posolić,przykryć cebula. Dodać ziele angielskie i liście laurowe. Skropić 3 łyżkami octu. Szczelnie przykryć i zostawić na noc w lodowce. Mięso wyjąć,zrumienić na patelni,wlać z powrotem do rondelka i dusić do miękkości. Zagęścić śmietaną z maka,dosolić do smaku. Ugotować kluski,najlepiej duże muszle. Polewać sosem z mięsem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !