Sposób przygotowania

Na mięsie ugotować wywar, dodać drobno pokrojoną marchewkę (lub startą na tarce jarzynowej) oraz ziemniaki pokrojone w kostkę. Na końcu dodać pokrojone liście szczawiu (tak 5 min przed wyłączeniem zupy, bo szczaw bardzo szybko się gotuje. Zaciągnąć śmietaną i przyprawić do smaku. Jajka ugotować na twardo, dwa drobno pokroić i wrzucić do garnka, pozostałe przekroić na pół i po jednym jajku włożyć do zupy w talerzu.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !