Sałatka z kurczakiem i grzankami

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i obsmażamy na patelni, nastepnie rwiemy rukolę na kawałki, siekamy kapustę pekińską, pomidory w ćwiartki, ogórka w cząstki i wszystko mieszamy razem. Do kurczaka dodajemy warzywa, doprawiamy sola i pieprzem, a następnie robimy sos czosnkowy z czosnku i jogurtu i polewamy sałatke. W końcowym etapie wrzucamy garść grzanek i mamy sycacą i pyszną sałatkę.