Sos do placków z kiślem

Jeżyny wsypujemy do garnka, zasypujemy 1/2 szkl cukru, odrobinę wody i czekamy aż się zagotują. Mieszamy co jakiś czas, kiedy się już pogotują i oddadzą cały sok przelewamy przez drobne sitko aby oddzielic ziarenka od soku. Kiedy już mamy przecedzony sok znów stawiamy na ogień aby się zagotowało, wsypujemy kisiel i doporawiamy cukrem do smaku i jeszcze chwilkę gotujemy. Polewamy ciepłe placki i gotowe.