Sposób przygotowania

15 dużych (26 cm) naleśników

25 dag maki,
3 jajka,
2 łyżki oleju,
500 ml piwa o temp. pokojowej,
szczypta soli,
1 łyżka posiekanej natki pietruszki,
1 łyżka posiekanej bazylii,
1 łyżka posiekanego koperku,
olej do smażenia.

Przesiać mąkę do miski, wbić jajka i wlać olej. Dodać szczyptę soli i delikatnie wlać piwo - tak, aby się nie spieniło. Wymieszać dokładnie mikserem na jednolite ciasto bez grudek. Na końcu dodać zioła i wymieszać. Przykryć i odstawić na 30 minut.
Rozgrzać patelnię i wlać odrobinę oleju. Wylać chochelkę ciasta i przekręcając patelnią w różne strony - rozlać je na całej powierzchni. Smażyć z obu stron, przewracając za pomocą drewnianej łopatki.
Naleśniki są świetnie do wszelkich wytrawnych dań.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    hastalavista

    ciekawy przepis :)
  • 6
    original
    Opublikowano

    Kryska73

    robiłam z tego ciasta tortille i były pyszne!
  • 5
    original
    Opublikowano

    Beata73

    bardzo dobre i aromatyczne!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Anna169Hosz

    Muszę spróbować...nie znałam takiego przepisu.
  • 3
    logo-fb-nowe
    Opublikowano

    PaniMISIOWA

    bardzo ciekawy przepis
  • 0
    original
    Opublikowano

    aranka

    ciekawe
  • 2
    original
    Opublikowano

    pacpaw

    a dzisiaj usłyszałem w sklepie jak Panie mówią o dolewaniu piwa do naleśników i się dziwiłem. A taki przepis cały czas pod nosem miałem...
  • 0
    original
    Opublikowano

    Izabela/bella81

    fajne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Ela15

    super
  • 3
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    jeszcze takich nie robiłam więc pora spróbować
  • 0
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    Do wypróbowania-pomysł bardzo mi się podoba.
  • 0
    sp_a4029
    Opublikowano

    Justyna223

    ciekawy pomysł
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Karolcia12

    takich naleśników nie próbowałam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !