Przepis i sposób przygotowania na: placek agrestowy
Masło utrzeć na puszystą masę z cukrem (4 łyżki odłożyć) oraz cukrem waniliowym. Ciągle ucierając wbijać po jednym jajku. Wlać śmietanę, wymieszać, dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto przełożyć na natłuszczoną blachę, przykryć warstwą umytego i osączonego agrestu. Piec około 30 minut w temperaturze 175 stopni, po 20 minutach posypać 4 łyżkami cukru i piec dalej.
