Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Camembert z pomarańczą :

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

1 łyżka masła,1 łyżka oliwy z oliwek,1 łyżka suszonych pomidorów ( rozdrobnionych )
½ obranego ze skórki i pokrojonego drobno pomidora,1 łyżka sosu sojowego,1 łyżeczka konfitury pomarańczowej
pieprz mielony ,¼ szklanki wody,3 liście sałaty Lollo rossa
pomarańcza 3 plasterki

Przepis i sposób przygotowania na: Camembert z pomarańczą :

Na patelni ( małej ) rozgrzać oliwę . Włożyć pokrojonego pomidora i suszone pomidory. Wlać wodę i sos sojowy. Dusić przez 5 minut aż się zagęści .. Włożyć konfiturę . Doprawić mielonym pieprzem . Ser przekroić na trzy plasterki . Włożyć na roztopione na patelni masło . Podgrzewać po 30 sekund z każdej strony ( obracać delikatnie łopatką ). Na talerzu ułożyć liście sałaty . Na nich położyć podsmażony ser , na nim plastry pomarańczy . Polać pomarańczowo-pomidorowym sosem . Posypać zmielonym pieprzem .
Trzeba uważać by ser nie roztopił się za bardzo bo rozpłynie się na patelni .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jolanta40 03.01.2012 15:29
ciekawe połączenie
gosia47-47 11.02.2011 09:53
musi być smaczny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak