Sposób przygotowania

Farsz:

Pierś z kurczaka kroimy na kawałeczki około 2 centymetrów, pieprzymy, solimy i zalewamy szklanką mleka. W ten mięso zamarynuje się i będzie miękkie. Następnie kroimy cebulę w kostkę i na patelni trzeba ją zeszklić. Następnie dodajemy 1 jajko i żółtko, 2 łyżki tartej bułki, natkę pietruszki i odrobinę tymianku. Z farszu robimy niewielkie kulki. Foremki na babeczki smarujemy oliwą pędzelkiem i wstawiamy mięsne kulki do naoliwionych foremek na kilkanaście minut w temp ok 180 stopni.

Ciasto:
Mieszamy wszystkie składniki na ciasto czyli 1/3 szklanki mleka, 100 gram mąki, 1 białko i 1/4 szklanki wody, tak aby dały konsystencję ciasta naleśnikowego. Wyjmujemy z piekarnika foremki z klopsikami i ostrożnie po krawędziach foremek wlewamy ciasto i znowu wstawiamy do piecyka na 25-30 minut w temperaturze 200 stopni. Potrawa jest gotowa, gdy ciasto zacznie odstawać od foremek. Wykładamy na talerzyk, można podawać z sosem salsą lub sosem tatarskim jako pyszną przekąskę.

Komentarze

  • 0
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    ciekawy przepis warty spróbowania
  • 1
    original
    Opublikowano

    iwona332

    super
  • 3
    images-big
    Opublikowano

    anja3107

    bardzo fajny przepis
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    Lidia11

    fajny przepis
  • 6
    original
    Opublikowano

    marzencia2007

    bardzo fajny przepis :)
  • 6
    original
    Opublikowano

    marzencia2007

    bardzo fajny przepis :)
  • 3
    10547441_831219136896373_3580794721243242267_n
    Opublikowano

    iwa643

    super ,pycha
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    justyna111

    super
  • 3
    original
    Opublikowano

    SmakolykiJoanny

    bardo ciekawe
  • 2
    logo-fb-nowe
    Opublikowano

    PaniMISIOWA

    bardzo interesujący przepis
  • 1
    original
    Opublikowano

    sylwiachmiel

    ciekawy przepis :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Jolanta40

    świetne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Sarenka

    Smieszna nazwa :))
  • 0
    original
    Opublikowano

    Sarenka

    Smieszna nazwa :))
  • 0
    original
    Opublikowano

    Goya

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    rakow2

    nazwa świetna

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !