Sposób przygotowania

Miód dokładnie wymieszać z imbirem. Mięso umyć, natrzeć solą i odstawić na 20 minut. Następnie natrzeć miodem z imbirem, owinąć folią aluminiową lub włożyć do worka foliowego i wstawić do lodówki na 3 - 4 godzin.

Przełożyć do brytfanki, podlać szklanką wody i piec, aż mięso będzie miękkie, w temperaturze 200 st. C. Zimne plastry pokroić, podawać z brzoskwiniami z puszki nadziewanymi żurawiną.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !