Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka wielowarzywna

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta 1 kg
ogórki 1 kg
cebula 1 kg
ocet 1/2 l
woda 1 szklanka
cukier 1/5 kg
ziele angielskie 12 sztuk
marchew 1 kg
jabłka 1 kg
pomidory 1 kg
Liść laurowy suszony Prymat 8 sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka wielowarzywna

Kapustę, ogórki i cebulę pokroić w paski i zasolić na 24 godz, odcisnąć. Następnie zalać na 5 godz 1/5 l octu i szklanką wody. Po tym czasie wrzucić warzywa na gotująca się zalewę. Gotować ok. 10 min, po tym czasie na 5 min wrzucić pozostałe warzywa.
Nakładać gorącą sałatkę do słoików, pasteryzować ok. 7 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

goofy9 25.12.2010 22:24
oj tak, bardzo jest zmaczna
Grażyna13 24.12.2010 20:34
Pyszna na zimę !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak