Sałatka żółta

Sos: 6 łyżek majonezu, 1 łyżka sosu sojowego, 3 ząbki czosnku zgniecione, sok z ½ cytryny, 4 łyżki soku z ananasów, sól i biały pieprz
Wszystkie składniki sosu starannie wymieszać.Ananasa i paprykę pokroić w kostkę Ryż ugorować w dużej ilości wody. Kiedy będzie prawie miękki odcedzić i przelać zimna wodą. Następnie wymieszać go z olejem i curry, zostawić aż wystygnie. Do zimnego ryżu dodać kukurydzę i plastry ananasów pokrojone w kostkę. Sos połączyć z sałatką. Tak przygotowaną sałatkę przełożyć do cienkiej miski i przybrać ją kawałkami ananasa i żółtą papryka pokrojoną w podłużne paski.Ananasa