Owsianki z żurawiną

Płatki owsiane połączyć z cukrem, mąką, olejem i roztrzepanym jajkiem, dodać żelatynę i wymieszać. Gdyby ciastka nie chciały się zlepiać dodać dodatkowe jajko, gdyby masa byla zbyt mokra dosypać mąki.
Maśe przełożyć do kwadratowej blaszki. Piec ok godzinę w 150 stopniach. Pokroić na kwadraty.