śledziowe koreczki po mojemu

Ogórek powinien być pokrojony na średnie, skośne plastry. Kładziamy na taki plaster pokrojone w paski papryki czerwona obok żółtej.
Krem: Masło, filety i drobno posiekaną cebulę rozdrabniamy, np w malakserze aż do uzyskania puszystej, jednolitej masy. Następnie dodajemy majonez i doprawiamy pieprzem. Krem układamy na krążkach najlepeiej w kształcie kopca. Do dekoracji na wierzch kładziemy troszkę posiekanego szczypiorka.