Sposób przygotowania

Białą część dymki cienko pokroić i dusić na oliwie, dodać zielonego groszku, pomieszać, wlać rosół, gotować do miękkości. W międzyczasie na patelni teflonowej usmażyć plasterki boczku. Wyłożyć je, do odsączenia, na papierowy ręcznik. Posiekać zieloną część dymki i miętę. Odstawić.Zupę zmiksować, doprawić solą i pieprzem, dodać śmietankę.Wlać do miski, posypać ziołami i udekorować plastrami boczku.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !