Sposób przygotowania

Ziemniaki i marchewkę obrać, umyć i pokroić na plasterki. Pokroić w drobną kostkę. Obraną cebule pokroić w cienkie plasterki, paprykę przekroić na pół i pokroić w paski. Fasolkę pokroić w mniejsze kawałeczki.
Boczek rumienimy na patelni razem z cebulą. Następnie dodać ziemniaki i resztę warzyw. Smażyć przez 2 min po czym przykryć pokrywką i wszystko dusić ok 20 min., aż wszystko zmięknie.
Na koniec posypać wszystko natką i podawać z sałatą.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !