Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaki smażone z warzywami

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 3/4 kg
boczku 20 dag
marchew 1
papryka 1
cebule czerwone 2
fasolka szparagowa 15- 20 dag
olej do smażenia
sól, pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki smażone z warzywami

Ziemniaki i marchewkę obrać, umyć i pokroić na plasterki. Pokroić w drobną kostkę. Obraną cebule pokroić w cienkie plasterki, paprykę przekroić na pół i pokroić w paski. Fasolkę pokroić w mniejsze kawałeczki.
Boczek rumienimy na patelni razem z cebulą. Następnie dodać ziemniaki i resztę warzyw. Smażyć przez 2 min po czym przykryć pokrywką i wszystko dusić ok 20 min., aż wszystko zmięknie.
Na koniec posypać wszystko natką i podawać z sałatą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak