Ananasowy poncz

Z cytryny ścieramy skórkę i wyciskamy sok a ananasa pokroić w kostkę.
Następnie wino wymieszać z rumem oraz sokiem ananasowym, cukier oraz skórkę z cytryny.
Podgrzewamy na małym ogniu pod przykryciem(nie doprowadzać do wrzenia).
Przed podaniem dodać jeszcze kawałeczki ananasa i rozlać do szklanek.