Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gulasz drobiowy z jarzynami :

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

1/2 kg mięsa gulaszowego drobiowego,3 cebule,2 marchewki,1 pietruszka,¼ selera,¼ pory,4 ziela angielskie,3 liście laurowe
3 łyżki oliwy,1 łyżka masła,1 łyżka mąki
rosół drobiowy 1 kostka
sól 1/2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka
papryka mielona 1 łyżeczka
sos sojowy 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz drobiowy z jarzynami :

Mięso pokroić w kostkę . Posolić , popieprzyć , posypać mieloną papryką , skropić sosem sojowym . Delikatnie wymieszać . Zostawić na 30 minut . Marchew , pietruszkę , seler utrzeć na grubej tarce jarzynowej . Porę i cebulę drobno usiekać . Rozgrzać oliwę i smażyć mięso aż się zarumieni . Do garnka wrzucić mięso , jarzyny , cebulę , przyprawy. Zalać wodą tak aby przykryła mięso . Dusić 1 ½ godziny . Zrobić rumianą zasmażkę z masła i mąki . Dodać do gulaszu . Doprawić .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak