Sposób przygotowania

Boczek opłukać, naciąć po wierzchu i wyjąć żeberka. Na marynatę: wymieszać olej z ziołami i roztartym z solą czosnkiem. Paprykę opłukać, wyjąć gniazdo nasienne, pokroić w paski. Cebulę pokroić na cząstki. Boczek natrzeć marynatą. W miejscach po żeberkach włożyć paski papryki i cząstki cebuli. Odstawić na kilka godzin. Boczek ułożyć na folii, piec ok.40min, sprawdzając czy jest miękki w środku.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Motorek

    pycha

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !