Sposób przygotowania

Bułkę namoczyć w wodzie. Cukinię oczyścić i przekroić wzdłuż na połowy, wydrążyć łyżką miąższ. Natkę posiekać. Nastawić piekarnik na 200 stopni. Cebulę wraz z miąższem cukinii posiekać bardzo drobno, podsmażyć na odrobinie tłuszczu. Mięso zmieszać z cebulą i cukinią, natką, jajkiem, musztardą, słodką papryką, gałką muszkatołową, solą i pieprzem oraz wyciśniętą bułką. Wszystko dokładnie wymieszać i farszem napełnić połówki cukinii. Pomidory odsączyć i posiekać, wymieszać z oregano, solą i pieprzem, Tak powstałym sosem polać formę i ułożyć na nim cukinie. Piec około 35 minut, potem wyjąć, posypać serem i zapiec następne 10 minut.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Roman5

    musze sprobowac

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !