Przepis i sposób przygotowania na: Cukinia konserwowa
Cukinię umyć, pokroić w paski (w skórce) i włożyć do słoika wraz z podanymi składnikami (przyprawami).Zalać gorącą, przyrządzoną w odpowiedniej proporcji zalewą.
Składniki:
| cukinia | |
| Liść laurowy suszony Prymat | |
| koper | |
| 2 ząbki czosnku | |
| ziele angielskie | |
| pieprz | |
| 1 l wody | |
| 3/4 szklanki octu | |
| 6 płaskich łyżeczek cukru | |
| 3 płaskie łyżeczki soli |
