Sposób przygotowania

Ogórki umyć i ściśle ułożyć w słojach. Do garnka wlać wodę i ocet, dodać sól oraz cukier, zagotować, ostudzić. Do każdego słoja włożyć 3 ząbki czosnku,2 liście laurowe,4 ziarna pieprzu,2 ziarenka ziela angielskiego,5-10 ziaren gorczycy i wlać zimną zalewę (3 cm poniżej brzegów słoika). Słoje lekko zamknąć nakrętkami i pasteryzować przez 35 min.Kto chce, może do każdego słoika włożyć dymkę i kilka plasterków marchewki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !