Przepis i sposób przygotowania na: łatka z cukini do słoika
ZALEWA:
2,5 litra wody
1 butelka octu 10%
10 dag soli
23 dag cukru
Włożyć do słoików czosnek , ziele angielskie, liść laurowy, czosnek, chrzan. Wymieszać składniki sałatki (starte na tarce cukinię i marchewkę a cebulka pokrojona w kosteczkę), włożyć do słoi, zalać zalewą i pasteryzować 5 minut.
2,5 litra wody
1 butelka octu 10%
10 dag soli
23 dag cukru
Włożyć do słoików czosnek , ziele angielskie, liść laurowy, czosnek, chrzan. Wymieszać składniki sałatki (starte na tarce cukinię i marchewkę a cebulka pokrojona w kosteczkę), włożyć do słoi, zalać zalewą i pasteryzować 5 minut.
