Ucierana babka z czekoladą

Czekoladę należy pokroić na drobne kawałki. Masło roślinne utrzeć, następnie dodać do niego cukier, jajka, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, sól, aromat i wanilię. Wszystko należy dokładnie wymieszać, na koniec dodać pokruszoną czekoladę. Ciasto przelać do wyłożonej pergaminem blaszki i piec około 45- 50 minut w temperaturze 180 stopni. Gdy ciasto wystygnie należy polać je polewą czekoladową i posypać płatkami migdałowymi oraz wiórkami kokosowymi. Do ciasta można dodać także posiekane orzechy i posiekane migdały.