Sposób przygotowania

4 kotlety schabowe
jajko,
sól
pieprz
bułka tarta
4 plasterki sera wędzonego
schabowy o innym smaku

Etapy przygotowania
Kotlety schabowe rozklepać tłuczkiem, przyprawić. Następnie obtoczyć w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażyć na tłuszczu na lekko brązowy kolor z obu stron. Gotowe kotlety ułożyć na brytfannie, na każdym położyć plaster sera i wstawić do nagrzenego piekarnika na ok 10 min aż ser zacznie się topić.

Podawać z ziemniakmai i surówka.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !