Sposób przygotowania

Mieso mielone wkladamy do dużej miski. Cebule siekamy na drobniutka kosteczkę, dodajemy do miesa wraz z przyprawami, szklanka bułki tartej, natka pietruszki i jajkami, dokladnie mieszamy. Z masy formujemy okrągłe kotleciki. Do oddzielnego naczynia wsypujemy pozostała część bulki tartej, nastepnie obtaczamy w niej kotlety. Kotlety smażymy kilka minut na goracym tluszczu, nastepnie obracamy na druga strone i rowniez smazymy kilka minut. Podajemy same, z pieczywem lub z ziemniakami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !