Sposób przygotowania

Buraczki czerwone -około 0,7 kg umyć, ugotować. Gdy wystygną obrać je i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do niewielkiej ilości oleju na patelni dodać dwie łyżki mąki, wymieszać. Przełożyć do patelni starte buraczki, całość dobrze wymieszać. Doprawić, dodać soli i cukru, pieprz w kulkach, ziele angielskie. Na końcu dodać troszeczkę -około łyżkę, dwie śmietany. Wymieszać wszystkie składniki.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !