Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem marchewkowo - imbirowa

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 6 szt
ziemniaki 4 szt
cebula 1 szt
seler kawałek
masło 1 łyżka
Liść laurowy suszony Prymat 5 szt
ziele angielskie 5 szt
Goździki całe Prymat 2 szt
imbir świeży 2 cm
jogurt 200 ml
pieprz, sól
curry 1 łyżeczka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
cynamon 1 łyżeczka
chilii ziarenka 1/4 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem marchewkowo - imbirowa

Cebulę szatkuję, duszę na łyżce oliwy. Do wody wrzucam marchew pocięta w kawałki, ziemniaki w kostkę, selera w kostkę, cebulę, wszystkie przyprawy oprócz imbiru, masło. Nie solę by warzywa szybko się rozgotowały. Gotuję. Wyjmuję z zupy ziela ang i liście laurowe. Solę. Miksuję na krem. Dodaje jogurt i starty na tarce imbir. Mieszam.

Dekoruję na talerzu płatkami migdałów.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jolaxa 20.02.2011 14:09
pycha
aniole_k 21.01.2011 08:47
Nigdy nie jadłam zupy marchewkowej...
accee 20.01.2011 23:32
Mniam
js28 04.01.2011 21:43
pachnąca i pyszna :)
cukiereczek 28.12.2010 11:57
ciekawe
Jolanta40 02.11.2010 21:02
jak ładnie podane

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak